Informativa sul trattamento dei dati personali (artt. 13–14 GDPR)

Titolare del trattamento
La Dolce Tentazione di Simona Martini a Cavour (TO), con sede legale in via Giolitti 67, Cavour (TO)  – P. IVA 10251900014.
Contatti: telefono: 0121 097337 

Tipologie di dati trattati

  • Dati identificativi: nome e cognome (per identificare l’utente).

  • Dati di contatto: indirizzo e-mail e numero di telefono (per comunicazioni).

  • Dati transazionali (se applicabile): informazioni connesse a richieste di acquisto o di servizi.

  • Dati tecnici e cookie: informazioni raccolte tramite cookie e tecnologie similari per analisi e miglioramento del sito.

  • Dati particolari: non vengono raccolti dati rientranti nelle categorie particolari ex art. 9 GDPR nell’ambito della presente campagna.

Finalità e basi giuridiche

  • Marketing diretto: invio di promozioni e offerte commerciali – base giuridica: consenso esplicito dell’interessato (art. 6, par. 1, lett. a, GDPR).

  • Assistenza e gestione richieste: riscontro a contatti e informazioni sui servizi – base giuridica: esecuzione di misure precontrattuali adottate su richiesta dell’interessato (art. 6, par. 1, lett. b, GDPR).

Aree specifiche del sito

  • Commenti (se previsti): vengono raccolti nome, e-mail e indirizzo IP per finalità di sicurezza. I dati sono conservati fino a richiesta di cancellazione del titolare del commento.

  • Media caricati dagli utenti: si raccomanda di rimuovere eventuali metadati EXIF/GPS prima del caricamento, poiché potrebbero essere visibili ai visitatori.

  • Moduli di contatto: i dati forniti sono utilizzati esclusivamente per evadere la richiesta e conservati fino a richiesta di cancellazione dell’interessato.

Cookie e strumenti analoghi

Il sito utilizza:

  • Cookie tecnici (necessari al funzionamento del sito – non richiedono consenso).

  • Cookie di analisi (es. Google Analytics) per misurare traffico e comportamento – previo consenso, ove richiesto dalla normativa applicabile.

  • Cookie di terze parti per integrazioni social e attività di marketing – previo consenso.
    Le preferenze possono essere gestite tramite l’apposito banner o le impostazioni del browser.

Destinatari e categorie di destinatari

  • Fornitori di servizi di marketing per la gestione/ottimizzazione delle campagne.

  • Piattaforme di analisi e servizi cloud: i rapporti sono regolati da idonee garanzie contrattuali (incluse, se del caso, Clausole Contrattuali Standard).

Trasferimenti extra-UE

I dati possono essere trattati su infrastrutture ubicate al di fuori dell’UE/SEE. In tali casi, il trasferimento avviene nel rispetto del Capo V GDPR, mediante Clausole Contrattuali Standard o altre garanzie adeguate volte a garantire un livello di protezione equivalente.

Periodi di conservazione

  • Moduli di contatto: fino a 6 mesi.

  • Dati analitici: fino a 12 mesi.

  • Dati per finalità di marketing: fino a 24 mesi o fino a revoca del consenso, se precedente.
    Scaduti i termini, i dati sono cancellati o anonimizzati in modo irreversibile, salvo obblighi di conservazione di legge.

Diritti dell’interessato

L’interessato può esercitare in qualsiasi momento i diritti previsti dagli artt. 15–22 GDPR, tra cui:
accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, opposizione (inclusa l’opposizione al marketing) e portabilità dei dati.
Per l’esercizio dei diritti: MAIL.
Resta fermo il diritto di proporre reclamo all’Autorità Garante per la Protezione dei Dati Personali.

Sicurezza dei dati

Il Titolare adotta misure tecniche e organizzative adeguate, tra cui crittografia, autenticazione a due fattori, formazione periodica del personale e monitoraggio delle minacce, volte a garantire la riservatezza, l’integrità e la disponibilità dei dati.

Gestione dei data breach

In caso di violazione dei dati personali, il Titolare attiva procedure interne di incident response e, ove richiesto, notifica l’evento all’Autorità Garante e agli interessati, conformemente agli artt. 33–34 GDPR.

Provenienza dei dati da terzi

Per la presente campagna non si ricevono dati personali da terze parti.

Profilazione e decisioni automatizzate

Non vengono effettuate attività di profilazioneprocessi decisionali automatizzati sui dati raccolti.

Regolamentazioni di settore

Non si applicano normative settoriali ulteriori rispetto al GDPR e al Codice Privacy (D.Lgs. 196/2003, come modificato).

Contatti

Per qualunque richiesta in materia di privacy: telefono: 0121 097337.